Ostermenü: Bellevuechen im Park

Zu Ostern haben wir ein festliches Menü zusammengestellt, das den Frühling auf den Teller bringt. Für 65 € erwartet euch ein fein abgestimmtes Genusserlebnis: Den Auftakt macht gebeizter Lachs, elegant serviert. Es folgt eine aromatische Karotten-Ingwer-Suppe, die mit ihrer leichten Schärfe und Frische überzeugt. Im Hauptgang trifft zarte Mais-Hähnchenbrust auf Sauce Maltese, begleitet von Drillingen und grünem Spargel – eine harmonische Komposition aus saisonalen Zutaten. Den süßen Abschluss bildet eine kleine Schokoladenvariation mit frischen Erdbeeren.

Auch unsere vegetarische Variante steht dem in nichts nach: Für 55 € beginnt das Menü mit einem raffinierten Duett von roter Beete, gefolgt von der Karotten-Ingwer-Suppe. Herzhaft wird es mit Schupfnudeln und gebratenen Pilzen, bevor auch hier die Schokoladenvariation mit Erdbeeren den krönenden Abschluss bildet.

Ein genussvoller Ostergruß für alle Sinne! 🌸